Androidソフトウェアのローカライズ方法は、文字列リソースの切り分け方法等仕組みは用意されているのだが、実機及びエミュレーターでのロケール切り替え方法がないため、対応しようがありませんでした。
Android Marketにて国情報を設定できるようになるとの事で、その流れかAndroid Developers Groupにローカライズ手法の記事が出ていました。
Android Developers Groupの記事
https://groups.google.com/group/android-developers/browse_thread/thread/10d6f4d9f27fcd8d
Android SDKのドラフトドキュメントはこちら
https://groups.google.com/group/android-developers/web/localizing-android-apps-draft
特に真新しい事はないが、エミュレータでのロケールの変更の仕方が記載されている。

"echo en-CA > /data/locale;stop;sleep 5;start"

G1やDevPhoneでは出来ないとの事
まだ、試していませんが、動作確認できたらまたブログに書きたいと思っています。